焦点提醒：得益于优良的气候前提，2024年柬埔寨贡不省和白马省食盐产量再立异高，达到约13万吨，较2023年的8万吨光鲜明显增加。……（世界食物网-）得益于优良的气候前提，2024年柬埔寨贡不省和白马省食盐产量再立异高，达到约13万吨，较2023年的8万吨光鲜明显增加。贡不—白马食盐地舆标记(GI)产物协会文那林先生暗示，此次盐产量创汗青新高，次要归功于持续改善的出产工艺和有益的气候。盐农们恢复了保守的天然盐出产体例，并取得了光鲜明显。据工业科技和立异部演讲，柬埔寨现有盐产区总面积3987公顷，此中贡不省占3489公顷，其余位于白马省。盐产季凡是为每年12月至次年5月，但适宜的天气前提可耽误至6月。目前，每50公斤贡不—白马食盐市场价钱为1万至1。2万柬币（约合2。5美元至3美元）。图片柬埔寨国内年食盐需求量为7万至10万吨。以往，受暴雨等恶劣气候影响，盐产量下降时，柬埔寨需依赖进口弥补市场需求。2023年，付与其更高的国际市场所作力，柬埔寨高度注沉贡不—白马盐田的和成长，将其视为计谋性商品，并已相关部分加强对这些世代相传盐田的办理，以进一步提拔盐产量，满脚国内需求，并拓展国际市场。